E3D Education au développement durable

MINI-CONFERENCES SUR LE MIEL ET LES ABEILLES

Par FLORENCE LAIDEBEUR, publié le mercredi 29 novembre 2023 11:58 - Mis à jour le mercredi 29 novembre 2023 12:06
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A l'occasion de la semaine du goût les élèves de première année CAP EPC ont organisé des mini-conférences ainsi qu'une vente et dégustation de miels de notre région en partenariat avec le syndicat d'apiculture de Haute Savoie, représenté par M. MARI.

A l’occasion de la semaine du goût qui a eu lieu du 16 au 22 octobre cette année, les élèves de première année CAP EPC ont organisé des mini-conférences sur le miel et les abeilles. L’objectif était de faire découvrir un produit de terroir et de sensibiliser les élèves du lycée au déclin des abeilles, tout en travaillant sur des compétences d’examen, à savoir : la vente et la communication.

Leur présentation s’est déroulée en 4 parties : comment les abeilles font du miel ? ; le travail de l’apiculteur ; les dangers qui menacent les colonies ; les bienfaits du miel.

En complément de leur intervention Monsieur MARI, président du syndicat d’apiculture Haute-Savoie 74, également présent, a raconté avec passion la vie des abeilles et leur organisation au sein de la ruche.

En amont de cet évènement, les élèves ont réalisé des affiches et infographies sur différentes thématiques liées au miel, des fiches produits, un petit guide offert aux acheteurs, dans lequel on pouvait trouver des astuces et des recettes à base de miel, une exposition au CDI ainsi qu’un quiz. Ils ont par ailleurs effectué des pré-commandes au sein du lycée.

La conférence s’est terminée par une dégustation de différents miels de notre région, la livraison des commandes et le Quiz, avec à la clé, la possibilité de gagner un paquet de bonbons au miel !

Nous remercions Monsieur MARI pour sa disponibilité et sa gentillesse. Nous sommes fiers d’avoir ainsi mis à l’honneur la vente directe ainsi que les produits locaux tout en sensibilisant au rôle vital des abeilles dans la pollinisation et donc la biodiversité. Comme nous sommes fiers d’avoir rappelé que notre lycée, engagé dans le développement durable, possède, depuis l’année dernière, 2 ruches dans le jardin pédagogique grâce au projet d’une classe de terminale AGORA.

Nous félicitons les élèves de première année CAP EPC qui ont fait preuve d’un bel engagement dans cette action, chacun selon ses envies et appétences, créant ainsi une jolie émulation et dynamique.

Bravo également aux deux gagnants du QUIZ : Malek (2MCR1) et Shûn (1MCVA).

Mesdames F. LAIDEBEUR et MH. BLOND, professeures de la classe.

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